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Auch wenn diese Selbstgemachte Weißwurst nicht unbedingt in München hergestellt wird, verwendet unser Rezept in erster Linie feines Kalbfleisch.
Das Rezept für Weißwurst-Canapés mit Radieschen, süßem Senf und Kresse stellt eine elegante, aber einfache Vorspeise dar.
Ein aromatischer Wurstsalat - der mit frischer Schärfe alle Mahlzeiten aufpeppt - wird mit diesem einfachen Rezept zubereitet.
