Aperol Royal

Zutaten
4 | cl | Aperol |
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7 | cl | Prosecco, dry oder Champagner |
2 | Stk | Eiswürfel |
Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Für einen Aperol Royal zuerst die Zitronen in Scheiben schneiden und in ein Weinglas oder Sektglas geben.
- Anschließend 3 Stück Eiswürfel in das Glas geben, den Aperol hinzufügen und mit dem Prosecco auffüllen.
Tipps zum Rezept
Aperol ist ein italienischer Likör, bitter im Geschmack, ähnlich Campari.
Ein Spritzer frisch gepresster Orangensaft bringt zusätzlich Frische und hebt die fruchtigen Noten des Aperols hervor.
Statt klassischem Prosecco kann auch ein trockener Crémant oder Champagner verwendet werden.
Ein kleiner Zweig Rosmarin als Garnitur bringt eine elegante und aromatische Note in den Aperitif.
User Kommentare
Ich mache den Aperol Royal mit sehr guten Prosecco, der Champagner ist mir zu Schade dafür. Der Tipp stimmt nicht ganz, Campari Orange ist ein Mixgetränk mit Orangensaft.
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Hallo il-gatto-nero! Ja das stimmt. Gemeint ist hier nur der Campari, der Tipp wurde dementsprechend geändert. Liebe Grüße
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