Hugo

Der Hugo hat sich zu eine ernstzunehmende Konkurrenz zum Aperol Sprizz gemausert. Das Rezept für den In-Cocktail gibts hier.

Hugo

Bewertung: Ø 4,2 (1334 Stimmen)

Zutaten

4 St Eiswürfel, nach Bedarf
2 cl Holundersirup
1 St Limettenscheibe
4 St Minzblätter, nach Bedarf
150 ml Prosecco
1 Schuss Sodawasser od. Mineralwasser
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Der Hugo Cocktail lässt sich am besten in einem Weinglas zubereiten. Waschen Sie die Minzblätter, sofern sie frisch aus dem Garten kommen, kurz ab und geben Sie diese in das Weinglas. Danach drücken Sie diese kurz mit einem Holzstösel an, damit der Minzgeschmack gut zur Geltung kommt.
  2. Halbieren Sie anschließend die Limettenscheiben und geben Sie diese, mitsamt den Eiswürfeln, sofern Sie diese wünschen, ins Glas. Füllen Sie zunächst den Holundersirup hinzu, danach den Prosecco.
  3. Je nachdem, wie stark und intensiv der Hugo Cocktail schmecken soll, können Sie noch mit Sodawasser oder Mineralwasser auffüllen, um den perfekten Geschmack zu bekommen.

Tipps zum Rezept

Ein kleiner Tipp: Schneiden Sie eine Limettenscheibe halb ein und klemmen Sie diese an den Glasrand! Ein Hingucker für Ihren Hugo Cocktail.

Süßigkeitsgrad mit dem Holunderblütensirup nach Geschmack variieren.

Der Hugo ist ein erfrischender Cocktail, der sich für jede Jahreszeit eignet. Aufgrund der angenehmen Frische und Kühle, ist er sowohl bei Jedem beliebt.

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