Caipirinha
Der Cult-Cocktail aus Brasilien hat auch uns längst erobert. Caipirinha wird in jeder Bar gemixt. Mit welchem Rezept, steht hier.
Bewertung: Ø 4,1 (96 Stimmen)
Zutaten
|
5
|
cl |
Cachaca
|
|
1
|
Stk |
Limette, unbehandelt
|
|
2
|
TL |
Rohrzucker, braun
|
|
5
|
EL |
Crushed Ice
|
Rezept Zubereitung
- Für eine Caipirinha werden zuerst die unbehandelten Limetten geviertelt oder in Scheiben geschnitten.
- Danach wird die Hälfte der Limettenstücke mit dem Zucker im Glas mit einem Holzmörser zusammengedrückt.
- Anschließen werden die restlichen Limettenstücke, der Cachaca und ein Schuss Sodawasser ins Glas gegeben, mit crusehd Eis aufgefüllt und mit einer Limettenscheibe garniert.
Tipps zum Rezept
Abwandlungen des klassischen Caipirinhas sind Caipirol (mit Aperol) und Caipiroska (mit Wodka).
Der Caipirinha stammt ursprünglich aus Brasilien und gehört mittlerweile zu den beliebtesten Cocktails überhaupt. In Süden Brasiliens wird das Getränk anstelle von Cachaca auch Rotwein verwendet.
Ähnliche Rezepte
Der Caipiroska-Cocktail ist eine Variante des Klassikers Caipirinha. Beim Rezept spielt allerdings Wodka, statt Pitú die Hautprolle.
Der Blue Eyes Cocktail erhält seine außergewöhnlich schöne Farbe durch den Blue Curacao. Aber Vorsicht, nur nicht zu tief in die Blauen Augen blicken.
Der Zombie ist ein sehr starker Cocktail aus Rum und Fruchtsäften, und ist nach seiner Wirkung auf den Konsumenten benannt.
Jede Menge Kokosnuss macht dieses Rezept für Coco Loco Cocktail so besonders. Die Mischung mit Rum ergibt einen exotisch-süssen Trinkgenuss.
Einer der bekanntesten Longdrinks ist zweifelsfrei der Sex on the Beach Cocktail. Ob dafür sein ausgefallener Name, oder das Rezept verantwortlich ist?
Ein besonders fruchtiges, erfrischendes Mix-Getränk ist der Florida. Wie die Zutaten kunstvoll zu einem alkoholfreien Cocktail-Rezept gemischt werden, steht hier.
User Kommentare