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Dieser Aprikosenkuchen schmeckt fruchtig-leicht und er strahlt wie die Sonne. Hier das Rezept für einen Rührteig mit frischen Aprikosen.
Das Rezept passt perfekt in die Osterzeit. Der Spiegeleierkuchen mit Aprikosen sieht super aus und er schmeckt aufgrund des saftigen Belags auch so.
