Grundteig für Plätzchen zum Ausstechen
Mit diesem Grundteig sind köstliche Plätzchen schnell und einfach gemacht. Das perfekte Rezept - nicht nur für die Weihnachtszeit.
Backrezepte
Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen - Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... so heißt es in einem bekannten Kinderlied. Und auch das Backen mit den richtigen Backrezepten ist kinderleicht. Ob Backrezepte für einen Blechkuchen, Torten, Muffins oder Plätzchen und Kekse - die Auswahl ist einfach riesengroß. Kuchen backen macht einfach Spaß und ist wirklich keine große Herausforderung. Vor allem ihren Gäste wird es gefallen, wenn Sie ihnen einen leckeren selbstgebackenen Kuchen anbieten.
Hier haben wir die besten Backrezepte für Sie zusammengestellt. Viel Vergnügen beim Backen!
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Beliebteste Backen Rezepte
Butterplätzchen
Vor allem Kinder werden von den leckeren Butterplätzchen begeistert sein, aber auch Erwachsene werden dieses einfache Rezept lieben.
Saftige Blaubeermuffins
Dieses Rezept für saftige Blaubeermuffins ist sehr einfach zubereitet und kommt immer gut an.
Schneller Apfelkuchen mit Rührteig
Lecker, saftig und wirklich im Nu zubereitet - so überzeugt dieses Rezept für einen schnellen Apfelkuchen.
Puddingkuchen mit Streuseln
Dieser köstliche und saftige Puddingkuchen mit Streuseln passt perfekt auf die nächste Kaffeetafel. Das Rezept dafür ist schnell nachzubacken.
Tortenboden
Dieses Rezept für einen einfachen Tortenboden bildet die perfekte Grundlage für Torten jeder Art und gelingt garantiert, auch ungeübten Bäckerinnen.
Schneller Biskuitteig
Dieses Grundrezept für einen einfachen und schnellen Biskuitteig kann für Torten, Kuchen, Rouladen oder Schnitten aller Art verwendet werden.
Schoko-Torte
Traumhaften Genuss verspricht diese luftig-lockere Schoko-Torte, die einfach köstlich ist. Wie gut, dass dieses Rezept ebenso locker nachzubacken ist.
Omas Papageienkuchen
Der saftig-bunte Papageienkuchen ist nicht nur auf Kinderfesten der absolute Renner, sondern kommt auch bei Erwachsenen gut an. Hier ist das Rezept.
Napoleon-Torte
Die Napoleon-Torte zählt in Russland zu den beliebtesten Süßspeisen. Mit diesem Rezept gelingt die Torte aus Teigschichten und köstlicher Buttercreme.
Neueste Backen Rezepte
Biskuitrolle mit Sahne und Früchten
Ein Traum zum Genießen ist das Rezept für Biskuitrolle, die mit einer fruchtigen Sahnecreme befüllt wird.
Spanischer Mandelkuchen
Das Rezept aromatisiert den spanischen Mandelkuchen mit dem Saft und Abrieb einer Orange und ist damit ein absolut sommertauglicher Genuss.
Original New York Cheesecake
Ein wunderbarer original New York Cheesecake leicht und cremig im Geschmack. Das perfekte Rezept sollte gleich ausprobiert werden.
Cinnamon Rolls
Cinnamon Rolls aus fluffigem Hefeteig mit einer feinen, warmen Zimtnote gelingen mit diesem Rezept und entzücken große und kleine Genießer.
Ciabatta ohne Sauerteig
Mit diesem Rezept lässt sich ein leckeres Ciabatta ohne Sauerteig nachbacken, das unkompliziert ist und ganz sicher gelingt.
Backe, backe Kuchen - mit unseren Backrezepten!
Eins steht fest, dass Backen ist in der heutigen Zeit eine echte Leidenschaft für die meisten Deutschen geworden. In dem Bereich Backen gibt es eine Menge unterschiedlicher Rezepte und Vorgangsweisen, die diesen Vorgang zu einer echten Leidenschaft machen. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit macht das Backen besonders viel Spaß. Es gibt so viele unterschiedliche Kuchen und Plätzchen Rezepte, dass man gar nicht weiß, wo man am besten anfangen soll. Doch klar ist auch, dass die Lust beim Backen auf gar keinen Fall fehlen darf!
Der Schlüssel für gute Backergebnisse ist die Lust und Fantasie!
Um leckere und gut duftende Plätzchen oder Kuchenkreationen herzustellen werde nicht immer nur die passenden Zutaten, sondern auch eine Menge Kreativität und Fantasie benötigt. Natürlich, dürfen Basis Zutaten, wie Mehl Eier, Milch, Margarine und Zucker auf keinen Fall fehlen, doch was können die Zutaten schon ausrichten, wenn die Idee im Kopf oder aber das passende Rezept fehlt? Genau, gar nichts!
Genau aus diesem Grund ist bei dieser Tätigkeit unbedingt ein gewisses Maß an Kreativität gefragt. Ganz gleich, ob Spritzgebäck, Gebäck zum Ausstechen, Mohnkuchen, Torten oder andere süße Leckereien, es gibt eine Menge Rezepte, welche Spaß beim Backen und bei der Zubereitung dieser bereiten! Viele Hobby-Bäcker besitzen zudem ein bestimmtes Equipment, welches den Backvorgang noch viel angenehmer und spaßiger gestaltet. Gerade, wenn es um das Thema Formen und Backzutaten geht, sollte ein echter Hobby-Bäcker stets vorbereitet sein. Ganz gleich, ob Ausstechformen, gewisse Förmchen oder ein Mixgerät, an diesen Utensilien sollte nicht gespart werden.
Große Welt der unterschiedlichen Backvariationen
Von Kuchen bis Plätzchen steht der großen Bandbreite der Backkreationen rein gar nichts im Wege. Alle Rezepte, die es gibt können je nach Belieben abgestimmt und auch abgeändert werden, sodass sie dem individuellen Geschmack entsprechen. Gerade Plätzchen können beispielsweise mit einer leckeren Schokoglasur oder einer Mandelglasur verfeinert werden. Auch der Teig kann je nach Gebäck unterschiedlich variiert und angepasst werden. Viel Spaß beim Backen!