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Für die Zubereitung des Indischen Geflügelsalats wird nur wenig Zeit benötigt. Das Rezept bringt Süße sowie etwas Schärfe zu einer köstlichen Fusion.
Garantiert eine Abwechslung auf dem Essteller ist dieses Lebergeschnetzelte nach indischer Art. Wer Innereien mag, wird von diesem Gericht schwärmen.