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Dieser Shopska Salat ist als Beilage oder leichte Mahlzeit an heißen Sommertagen perfekt und nach diesem Rezept auch ganz einfach zuzubereiten.
Gurken-Taboulé besticht durch die Schlichtheit der Zutaten, die Frische und den Geschmack. Das Rezept für diese Mezze ist einfach und gut.
Die Rote Bete wird hier mit Quinoa gemischt und gibt dem Salat eine nussige Note. Ein gesundes Rezept für einen wunderbaren Rote Bete Quinoa Salat.
