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Dieses Mango-Avocado-Tatar wird nicht geschichtet, sondern dient feinem Fisch oder Fleisch als würziges Bett. Ein tolles Rezept.
Frischen Koriander und feurige Chili verwendet dieses Rezept für den scharfen Thai Mango Salat, eine fruchtige Komposition mit Asia-Touch.
Zu dem delikaten Mango-Avocado-Salat gibt das raffinierte Rezept noch Rucola sowie Mozzarella zu und rundet alles mit einem fruchtigen Dressing ab.
