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Das Rezept für Rosenkohl mit Mandeln ist einfach, macht aber etwas her. Die gerösteten Mandeln passen prima zum süß-nussigen Geschmack der Röschen.
Für Champignons wie vom Weihnachtsmarkt braucht man nur dieses Rezept und schon können die köstlichen Pilze das ganze Jahr über zubereitet werden.
