Berliner Küche - Gurken

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Berliner Schmorgurken

Berliner Schmorgurken

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Das Rezept ist ein Klassiker in der Berliner Küche. Durch die Zugabe von Hackfleisch sind die Berliner Schmorgurken ganz besonders lecker.

Berliner Schmorgurken mit Dill

Berliner Schmorgurken mit Dill

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Nach diesem Rezept werden die Berliner Schmorgurken mit Dill in einer Sahnesauce zu Matjesfilets und Pellkartoffeln serviert.