Butterschmalz selbst zu machen ist einfacher als gedacht. Mit diesem Rezept und ein wenig Geduld gelingt das feine Fett, dass sich für viele Speisen eignet.
Welche ein Genuss. Mit dem Rezept für das Ingwer-Limetten-Öl lassen sich Speisen auf fruchtig-würzige Art verfeinern.
