Der hohe Zeitaufwand, der in die Zubereitung von diesem Roggenmischbrot mit Sauerteig fließt, wird durch das unvergleichliche Aroma und die herrlich knusprige Kruste belohnt.
Dönerbrot selber zu machen ist ganz leicht. Das Rezept überzeugt mit einem fluffigem Teig sowie einer goldbraunen Kruste und passt perfekt zu Döner, als Sandwich oder einfach als Beilage.
