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Das Rezept für das Kohlrabi-Carpaccio eignet sich super als Vorspeisenteller oder zum Snacken. Es ist schnell zubereitet.
Das Rezept für das Carpaccio aus Rettich ist eine tolle Beilager oder einfach zur Brotzeit mit Brot und Butter.
Ob als Beilage, oder als Highlight für die feierliche Häppchenplatte - Dieses leckere Gemüse-Carpaccio wird die Gäste begeistern.
