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Feste Quarkcreme ist für Torten die Alternative zu Buttercreme. Das Rezept ist schnell und einfach umgesetzt und das Ergebnis frisch und leicht.
Vermutlich ist das Rezept für Omas Weincreme in Vergessenheit geraten. Wir haben es wiederbelebt, denn das einfache Dessert schmeckt auch heute noch so gut wie damals.
Eine feine Vanille-Quarkcreme eignet sich hervorragend als Dessert, wenn sich Gäste ankündigen. Nach diesem Rezept ist sie leicht zuzubereiten.
