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Brotbacken kann auch einfach sein, wie das Rezept für dieses Bierbrot mit Kruste zeigt. Ein knuspriges Vergnügen, das nur wenige Zutaten braucht.
Ein Rezept für ein leckeres Roggenmischbrot mit Sauerteig das sich lohnt, wenn auch das 1. Backen sich nicht ganz einfach gestaltet.