deutsche Rezepte - Gemüse, Eintopf, Hülsenfrüchte, Nordrhein-Westfalen (2 Rezepte)

Westfälischer Linseneintopf

Westfälischer Linseneintopf

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In seiner Heimat ist der Westfälische Linseneintopf ein Klassiker, der auch im Rest des Landes schmeckt. Ein schönes Rezept für eiskalte Wintertage.

Ähzezupp

Ähzezupp

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In Köln heißt Erbsensuppe Ähzezupp und selbstgekocht schmeckt sie am besten. Das Rezept dafür ist einfach, die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch.