Der Dinkelreis mit Pfifferlingen passt als Beilage zu vielen Wildgerichten - hier das fettarme Rezept aus der gesunden Kochecke.
Sehr geschmackvoll sind diese einfachen Rauchfleischklößchen. Mit diesem Rezept kann man Reisreste vom Vortag pikant verwerten.
Wunderbar leicht und bekömmlich, dazu ein Rezept für alle Tage ist das köstliche Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Mandelreis.
