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Dieser Brunnenkresse-Mango-Salat schmeckt wunderbar würzig. Die Schärfe der Kresse wird von den im Rezept verwendeten Zutaten vorzüglich unterstützt.
Glasierte Früchte sind mit diesem Rezept leicht herzustellen. Der Einfachheit halber werden sie aufgespießt und unter dem Backofengrill glasiert.
