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Mit diesem einfachen Rezept kann eine ganz besondere Bratkartoffelvariante gezaubert werden. Sie überzeugt durch die herausragende Konsistenz.
Das Rezept für Omas Bratkartoffeln ist eine feine Beilage, die zu Fisch und Fleisch passt. Im Idealfall gekochte Kartoffeln vom Vortag nehmen.
Das Rezept für die Kartoffelrösti ist eine tolle Beilage, schmeckt aber auch als Snack mit Apfelmus super.
