So ein schneller Bratreis ist nach Feierabend das perfekte Rezept, weil dann oft nur wenig Lust und Zeit zum Kochen vorhanden ist. Er schmeckt prima, entweder solo oder auch als Beilage.
Mit kleinen Stückchen und aromatischen Gewürzen wird dieser Kartoffelstampf mit Lauchzwiebeln zubereitet. Dabei ist das Rezept eine tolle Beilage, die hervorragend zu vielen Gerichten passt.