Joghurt-Dressing

Name: Joghurt-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Frühlingszwiebeln; 1 Stk Knoblauchzehe; 3 EL Orangensaft; 1 Prise Pfeffer; 4 EL Sahnejoghurt; 1 Prise Salz; 2 Prise Zucker

Das Rezept für das Joghurt-Dressing eignet sich gut für Gurkensalat oder Blattsalat, ist angenehm leicht und somit perfekt für den Sommer.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Knoblauchzehe
2	Stk	Frühlingszwiebeln
4	EL	Sahnejoghurt
3	EL	Orangensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	Prise	Zucker

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Joghurt-Dressing zuerst den Knoblauch schälen und in feine Stücke hacken.
Danach die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
Jetzt den Joghurt mit Orangensaft verrühren und Knoblauchstücke sowie Frühlingszwieberinge unterrühren.
Zuletzt das Dressing mit Salz, Pfeffer sowie Zucker verfeinern und servieren.