Einfache Rezepte - Suppen, Sommer, Schleswig-Holstein

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Holsteiner Erbsensuppe

Holsteiner Erbsensuppe

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Das Rezept für die Holsteiner Erbsensuppe mit Klößchen ist besonders schnell umgesetzt, da hierfür frische Erbsen verwendet werden.

Nordfriesische Gurkensuppe

Nordfriesische Gurkensuppe

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Die Nordfriesische Gurkensuppe wird eiskalt serviert, ein Hochgenuss an heißen Tagen. Nach diesem Rezept ist sie einfach zuzubereiten.