Chakapuli ist ein traditioneller georgischer Eintopf, dabei wird zartes Fleisch mit frischen Kräutern sowie Pflaumen kombiniert.
Dieser gesunde Frühlingsgemüsetopf mit Spargel, Kartoffeln, Möhren, Erbsen und Lyoner schmeckt herrlich gut. Hier das Rezept.
Westfälisches Stielmus mit Rosenkranz ist ein traditionelles Rezept, für das ganz frische Blätter von Mairüben verwendet werden.