Bigos - Bigosch
Bigos gilt als Polnisches Nationalgericht und ist sehr empfehlenswert. Dieses Eintopf-Rezept sorgt für Begeisterung.
Eintopf Rezepte
Als Eintopf werden oft dickflüssige Suppen bezeichnet die als vollständige Mahlzeit dienen. Vor allem in den feuchten Herbsttagen oder in der kalten Winterzeit sind Eintopfgerichte eine beliebte Speise. Noch dazu lassen sie sich gut vorbereiten, da sie oftmals aufgewärmt am besten schmecken. Ob herzhaft oder leicht und erfrischend, Eintöpfe sind einfach zuzubereiten und erwärmen jeden.
Egal ob Chili con carne, Reisgulasch oder ein leckerer Jägertopf - Hier finden Sie so einige köstliche Eintopf Rezepte.
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Beliebteste Eintopf Rezepte
Schneller Kartoffel-Fleisch Eintopf
Nach diesem Rezept für einen leckeren Kartoffel-Fleisch-Eintopf werden aus nur wenigen Zutaten ein herzhaftes Gericht für die kältere Jahreszeit.
Chili con Carne schnell und scharf
Mit diesem Rezept ist ein würziges Chili con Carne schnell und einfach zubereitet. Probieren Sie es aus.
Miesmuscheln in Tomatensauce
Miesmuscheln in Tomatensauce mit frischem Baguette und einem schönen Glas Weißwein – ein sehr tolles Rezept mit Urlaubsfeeling!
Mediterraner Zucchinieintopf
Ein schmackhaftes und gesundes Gericht aus der Mittelmeer-Küche gelingt mit dem Rezept für einen mediterranen Zucchinieintopf.
Omas Spitzkohleintopf
Omas Spitzkohleintopf hat nichts von seinem delikaten Geschmack verloren und wird nach diesem Rezept immer noch für die ganze Familie gekocht.
Chili con Carne Partyrezept
Chili con Carne kann gut vorbereitet werden und ist auf Partys sehr beliebt. Hier das mexikanische Rezept dazu.
Omas Kohlrabi-Eintopf
Omas Kohlrabi-Eintopf mit gesundem Gemüse und Mettenden ist einfach in der Zubereitung und wird von allen geliebt.
Scharfes Reisfleisch
Das Rezept Scharfes Reisfleisch ist unkompliziert und es schmeckt so lecker, dass kaum etwas zum Aufwärmen übrig bleibt - und das ist wirklich schade.
Türkischer Bohneneintopf mit Reis
Kuru Fasulye ist ein türkischer Bohneneintopf mit Rindfleisch und Naturkornreis.
Neueste Eintopf Rezepte
Lagman
Lagman ist nicht nur eine Nudelsuppe, sondern ein deftiger Rindfleischeintopf mit viel Gemüse und Nudeln. Ein tolles Rezept für die kalten Tage.
Letscho mit Reis
Schnell und einfach hat man mit buntem Gemüse ein leckeres Letscho mit Reis zubereitet. Ein Rezept für alle Tage.
Letscho mit Zucchini
Gesundes Gemüse macht dieses kräftige Letscho mit Zucchini zu einer ausgewogenen Mahlzeit, die nach dem Rezept vorzüglich schmeckt.
Gemüseeintopf
Das Rezept für den Gemüseeintopf ist ein Seelenwärmer für kalte Tage und hat einen feinen würzigen Geschmack.
Mikrowellen-Wursteintopf
Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für einen leckeren Mikrowellen-Wursteintopf.
Alles in den Topf
Wenn es draußen kalt, nass und nebelig wird, dann ist die richtige Zeit für wärmende Eintöpfe angebrochen. Dieses Essen wärmt von innen und erzeugt ein wohliges und sattes Gefühl im Bauch. Ein großer Vorteil von Eintöpfen liegt auch in der unkomplizierten Zubereitung. Ein großer Topf mit Deckel genügt und es kann schon losgehen. In diesem Topf wird aus unterschiedlichsten Zutaten ein herzhafter, würziger Eintopf gekocht.
Weltweit bekannt und beliebt
Auf der ganzen Welt kocht man Eintöpfe. Sie sind auch als Ragout, Curry, Stew oder Pot-au-feu in Kochbüchern zu finden. Meist bestehen sie aus Gemüse und Fleisch oder Fisch. Kartoffeln, Zwiebel und verschiedene Gemüse gehören zum Eintopf-Grundstock. Der Rest kann nach Lust und Laune variiert werden. Kreative Köchinnen und Köche zaubern aus Kühlschrankinhalt, der vom Kochen anderer Speisen übrig geblieben ist oder der einfach aufgebraucht werden muss, immer wieder neue Küchen-Kreationen. Hier gilt das alte Sprichwort: Probieren geht über studieren.
Eintopf Rezepte sind einfach und lecker
Natürlich gibt es auch genaue Rezepte für einen Eintopf. Wer kennt und liebt nicht Gulasch, egal ob als Erdäpfelgulasch, als Kalbs-, Rinds- oder Schweinsgulasch, als Szegediner Gulasch oder eines aus Kürbis und ganz ohne Fleisch. So ein Teller voll Chili con carne und ein Stück Brot ist eine Mahlzeit, von der auch ganz besonders Hungrige satt werden. Auch Hülsenfrüchte wie Bohnen und Linsen sind ideal für Eintöpfe. Bohnen mit Speck sind durch die Filme mit Bud Spencer und Terence Hill sogar in die Filmgeschichte eingegangen.
Ein weiterer Vorteil von Eintopf-Rezepten ist, dass sie gut vorbereitet und auch vorgekocht werden können. Mit einem großen Topf voll versorgt man problemlos eine große Familie oder eine ganze Gästeschar. Auch wenn in einer Familie zu verschiedenen Zeiten gegessen wird, ist es kein Problem, wenn ein Topf mit köstlichem Eintopf auf dem Herd steht und sich jeder bedienen kann. Manche Eintöpfe schmecken sogar aufgewärmt noch besser. Wer Eintopf portionsweise einfriert oder einkocht, hat immer einen Vorrat daheim, wenn es schnell gehen muss oder unerwarteter Besuch vor der Tür steht.