Erbsensuppe ist ein echter Wohlfühlklassiker, der mit seiner herzhaften Note und den aromatischen Gewürzen jeden begeistert. Das Rezept ist perfekt für kalte Tage.
Das Rezept für die kölsche Ähzezupp (Erbsensuppe) wird meist mit Hämmche (Eisbein) un Woosch (Wurst) zubereitet. Das Ergebnis ist ein herzhafter Eintopf, der prima schmeckt.