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Dieses tolle Rezept lässt sich sehr unkompliziert im Mixer zubereiten. Die rohköstliche Erbsensuppe mit Minze sättigt und schmeckt zugleich frisch.
Kalte Suppen sind in der warmen Jahreszeit der Hit, denn sie sind schnell zubereitet, leicht und lecker. So wie diese kalte Erbsensuppe mit Avocado - hier ist das Rezept dafür.
