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Im Nu ist diese dunkle Erdbeerkonfitüre gemacht und kann gut auf Vorrat zubereitet werden. Zusätzlich wird etwas Johannisbeernektar hinzugefügt.
Die Blüten des Holunders verleihen dieser Erdbeer-Holuner-Marmelade ein feines Aroma. Nach diesem Rezept kann sie jeder leicht selber kochen.
