französische Rezepte - Braten, Champignons (2 Rezepte)

Duxelles

Duxelles

5 Bewertungen

Die Duxelles ist ein traditionelles französisches Pilzgericht, welches auch hierzulande gerne als Beilage serviert wird.

Rinderfilet Wellington im Blätterteigmantel

Rinderfilet Wellington im Blätterteigmantel

5 Bewertungen

Edles Fleisch - eine würzigen Farce - knuspriger Blätterteig. Ein anspruchsvolles Rezept für delikates Rinderfilet Wellington im Blätterteigmantel.