Glühwein-Sour

Mit dem weihnachtlichen Glühwein-Sour lassen sich die Festtage entspannt genießen. Hier das einfache Rezept.

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Zutaten

1 Stk Bio-Zitrone
35 ml Zimtsirup
50 ml Amaretto
270 ml Glühwein
3 EL Crushed Ice
2 Stk Zimtstangen
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Zubereitung

  1. Zuerst die Zitrone heiß waschen, trocknen, die Schale mit einer Küchenreibe fein abreiben, sodass der Abrieb etwa 1 Teelöffel ergibt.
  2. Danach die Frucht halbieren und auspressen.
  3. Nun den Glühwein mit dem Zimtsirup, dem Amaretto als auch dem Zitronensaft in einen Shaker geben und das Ganze kräftig schütteln.
  4. Dann das Crushed Ice auf zwei Cocktailgläser verteilen und den Alkohol aus dem Shaker darübergießen.
  5. Im nächsten Schritt die geriebene Zitronenschale über die Getränke geben.
  6. Zuletzt jeweils eine Zimtstange in jeden Glühwein-Sour stecken und die Getränke servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
234
Fett
0,83 g
Eiweiß
0,98 g
Kohlenhydrate
26,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

il-gatto-nero
il-gatto-nero

Einen Glühwein trinke ich heiß und nicht mit Eiswürfeln als „Sour“. Statt Zimtsirup einen Zimtlikör und mit Amaretto schmeckt das als heißer Punsch sehr gut.

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