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Dieser Grünkohlauflauf mit Kartoffeln kommt völlig ohne Schmalz und Schweinefleisch aus. Dafür verwendet das Rezept frischen Kohl und reichlich Käse.
Das Rezept für den winterlichen Grünkohlsalat ist reich an Vitaminen und für Grünkohlliebhaber eine wahre Gaumenfreude.
