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Dieser Türkische Joghurt wird gern nach einem üppigen Festmahl gereicht. Das Rezept benötigt etwas Zeit, ist aber ganz einfach zuzubereiten.
Das Rezept zeigt, wie diese Joghurtcreme ohne Gelatine auskommt. Agar-Agar schafft die nötige Stabilität für das Dessert, das auf der Zunge zergeht.
Wer gern knackige Gemüserohkost isst, wird sich über dieses schnelle und einfache Rezept für einen Joghurt-Dip mit körnigem Frischkäse freuen.
Das aromatische Estragon-Joghurt-Dressing passt besonders gut zu grünen Salaten wie auch zu gemischten Salaten und gelingt mit diesem Rezept ganz einfach.
