Joghurt-Dip mit körnigem Frischkäse

Mit diesem einfachen Rezept entsteht ein leckerer Dip aus Joghurt, körnigem Frischkäse und Kräutern, der hervorragend zu Gemüsesticks passt.

Joghurt-Dip mit körnigem Frischkäse

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Zutaten für 4 Portionen

200 g Naturjoghurt
100 g Frischkäse, körnig
1 TL Senf
1 Stk Zwiebel
0.5 Bund Schnittlauch
0.5 Bund Petersilie
1 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
0.5 TL Paprikapulver
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für den Joghurt-Dip mit körnigem Frischkäse zunächst die Petersilie und den Schnittlauch waschen und trocken schütteln. Die Blätter der Petersilie abzupfen und fein hacken, den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.
  2. Die Zwiebel schälen und in sehr feine Stücke hacken.
  3. Dann den Joghurt mit dem körnigen Frischkäse und dem Senf vermengen und die Zwiebelstücke sowie die Kräuter unterrühren.
  4. Zum Schluss den Dip mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

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