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Wie damals bei Oma: Suppenfleisch, auch als Siedefleisch bekannt, sind marinierte Fleischüberbleibsel, welche als Dreingabe für die Suppe dienen.
Dieses Muskelfleischragout ist schmackhaft und aromatisch. Kaum zu glauben, dass dieses Rezept in nur wenigen Schritten gelingt.