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Das Rezept für den Bärlauchquark ist schnell zubereitet, so dass innerhalb kürzester Zeit ein toller Dip entsteht, der zu Gemüsesticks, gegrilltem Fleisch oder Fisch sowie Brot schmeckt.
Ein leckeres Tsatsiki zum Grillen ist einfach kaum wegzudenken. Diese Rezeptvariation mit Bärlauch bringt Abwechslung auf den Tisch.
Für frühlingsfrischen sowie würzigen Genuss sorgt das Rezept für Bärlauch-Tsatsiki mit Salatgurke und griechischem Joghurt.
