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Mit diesem Rezept für Zitronen-Brennnessel-Mus kann die tägliche Vitamin-Bombe mit nur wenigen Zutaten selbst hergestellt werden.
Diese marokkanische Spezialität für Salzzitronen eignet sich besonders gut für die orientalische Küche. Das Rezept passt aber auch zu Fisch, Suppen und Saucen.
