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Vegane Hirsebällchen eignen sich als Snack, zum Dippen oder als Beilage zu Salat. Für das unkomplizierte Rezept werden nur wenige Zutaten benötigt.
Dieses edle Hirsegericht kann sowohl als Süßspeise genossen werden, als auch als Beilage zu herzhaften Mahlzeiten. Das Rezept ist vegan und gesund.