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Aus Buchweizen sind diese leckeren Soba-Nudeln mit Sojasauce, die herrlich würzig schmecken. Ein Rezept, das prima in die Feierabendküche passt.
Wenn die Zutaten für das Rezept geschnippelt sind, füllen schon bald köstliche Yakisoba - Japanische Bratnudeln zwei Schüsseln randvoll mit Geschmack.