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Thailändisches Kokoseis ist der tolle Abschluss eines thailändischen Menüs und es lässt sich mit diesem Rezept hervorragend vor- sowie zubereiten.
Bei diesem Rezept bleibt die Küche kalt, denn die Avocadosuppe mit Mango soll den Gaumen an warmen Tagen mit ihrer Frische kühlen.