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Bayerische Kartoffelknödel sind die ideale Beilage zu deftigen Fleisch- und Wildgerichten, schmecken aber auch zu Pilzen und zu Gemüse gut.
Diese leckeren Kartoffelklöße werden im Saarland Kromper Stippscher genannt. Mit unserem Rezept gelingen sie überall im Land und werden mit einer köstlichen Pilz-Sahne serviert.
