Diese Frittata Muffins sind perfekt für das Frühstück oder einen köstlichen Brunch geeignet. Das Rezept ist unkompliziert und lässt sich bereits auch am Vortag zubereiten.
Dieser fein-würzige Frühlingsquark mit frischen Kräutern ist ideal als Brotaufstrich oder aber auch als Beilage zu Kartoffeln. In jedem Fall schmeckt das Rezept sehr aromatisch und ist schnell gemacht.
