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Zur Abwechslung wird die Melonensuppe mit Kokosmilch heiß serviert und das Rezept gibt ihr mit Limette, Chili und Ingwer einen besonderen Twist.
Das gebackene Huhn mit Kokosmilch Ayam Lodho ist im Geschmack sehr würzig und zergeht auf der Zunge. Hier das Rezept aus Indonesien.
Das zarte Hähnchenfilet in Kokospanade mit dem Blumenkohlpüree kommt immer gut an. Hier das Rezept dazu.
