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Das Rezept für diese einfachen, aber dennoch raffinierten Spinatknödeln mit Ricotta benötigt etwas Zeit, ist aber unbedingt nachahmenswert.
Nach diesem Rezept wird die italienische Variante unserer Pfannkuchen zubereitet. Die leckere Spinat-Ricotta-Crespelle muss man unbedingt probieren.
