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Der bunte Eiersalat mit Paprika bringt Farbe und Frische auf den Tisch. Das Rezept ergibt eine leichte, vielseitige Mahlzeit, passt aber auch sehr gut als Beilage.
Mit diesem einfachen, aber raffinierten Rezept lässt sich ein leckerer Pak Choi Salat zubereiten, der eine leicht asiatische Note erhält.
