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Fruchtig und gut mit einer erfrischenden Marinade schmeckt dieser sommerliche Maissalat mit Mango und Rucola.
Gegrillte Maiskolben sind eine tolle Sache, zudem besonders nahrhaft und lecker. Chili verleiht diesem Gericht eine angenehme Schärfe.
Ein einfaches und schnelles Rezept für einen leckeren Maissalat mit Schmand der als Beilage zum Grillen und auch zum Fisch ideal ist.
