Der fruchtig leckere Linsensalat mit Mango eignet sich als Beilage genauso gut wie als Snack für zwischendurch. Nachfolgend das raffinierte Rezept.
Ein Rezept für einen sommerlichen Salat der besonderen Art: Mango, Rucola, braune Linsen, Mozzarella und rote Johannisbeeren. Guten Appetit!