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Diese leckeren Mangold-Crêpes eignet sich gut als gesundes Mittagessen. Nach diesem Rezept wird das junge Gemüse wird in knusprigen Teig gehüllt und mit Käse überbacken.
Dieses edle und gesunde Rezept für Mangold mit Rosinen und Pinienkernen lässt jedes Feinkostherz höher schlagen.