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Dieses sommerliche Avocado-Tomaten-Tatar ist nicht zu kompakt und das Rezept passt deshalb gut zu Pasta, aber auch zu Fisch und Fleisch.
Das Tatar aus Melonen ist leicht, schmackhaft und als Vorspeise eine Augenweide. Also ein Rezept, dessen Zubereitung sich für liebe Gäste lohnt.
