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Marinierte Zucchini schmecken vor allem mit frisch geernteten Zucchini toll. Dieses Rezept eignet sich als Beilage oder für einen gesunden Snack.
In erster Linie schmeckt dieser Zucchinisalat mit Minze frisch und leicht. Das Rezept verspricht gesunden Genuss mit sehr wenig Aufwand.
