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Omas Chinakohlsalat wurde meist zu geräucherter Pute serviert. Das Rezept ist auch heute noch beliebt, weil es so einfach und der Salat so frisch ist.
Das Rezept für den Eisbergsalat mit Obst ist eine tolle Beilage für verschiedene Gerichte und schmeckt auch als leichte Mahlzeit.